ظرف غذا 65 لیتری با محموله بالا باکس حرارتی عایق برای خدمات مهمانی حرفه ای

TOPGREEN Catering Food Carrier به طور خاص برای نیازهای منحصر به فرد عملیات پذیرایی حرفه ای طراحی شده است، جایی که کنترل دمای قابل اعتماد می تواند یک رویداد را ایجاد یا شکست دهد. این کریر که با نظرات پیشکسوتان صنعت طراحی شده است، ظرفیت 65 لیتری جادار را با پیکربندی بارگیری از بالا بهینه سازی شده ترکیب می کند که به کترینگ ها اجازه می دهد تا صحنه سازی، حمل و نقل و خدمات را به طور موثر انجام دهند. بدنه پلی اتیلن ساخته شده روتوم یکپارچگی ساختاری استثنایی را بدون وزن بیش از حد ارائه می دهد و آن را برای بارگیری در ون های پذیرایی و راه اندازی در مکان های خارج از سایت کاربردی می کند. عایق فوم پلی یورتان با چگالی بالا، مواد غذایی را در طول دوره های حمل و نقل و نگهداری در دمای مطابق با HACCP حفظ می کند و وابستگی به سوخت سوختن یا گرم شدن الکتریکی در محل سرویس را از بین می برد. دستگیره‌های قالب‌گیری‌شده در جلو و عقب، چندین نقطه بالابر را فراهم می‌کنند، در حالی که سطح بالایی قابل انباشته شدن با برآمدگی‌های به هم پیوسته، انباشتگی چند واحدی پایدار را در طول حمل و نقل تضمین می‌کند.

• هندسه پذیرایی هدفمند:ظرفیت 65 لیتری و پیکربندی قفسه تابه برای بخش‌های استاندارد منوی پذیرایی بهینه شده است، ترکیبی از خوراکی‌ها، کناره‌ها و سس‌ها را در یک واحد حمل‌ونقل و در عین حال که دمای سرو را تا 6 ساعت حفظ می‌کند.
• سیستم آب بندی واشر پیشرفته:واشر درب سیلیکونی تمام محیطی یک مهر و موم ضد هوا ایجاد می کند که عملکرد بهتری از واشرهای فوم استاندارد دارد و از تبادل حرارت در رابط درب جلوگیری می کند و در عین حال در هزاران چرخه باز و بسته انعطاف پذیر و موثر باقی می ماند.
• افتتاحیه با دسترسی گسترده:طراحی با بارگیری از بالا، دسترسی بصری کاملی را به تمام محتویات ماهیتابه در حین بارگیری و سرویس فراهم می‌کند و خطر نشت و آلودگی متقابل را هنگام کار با چندین آیتم منو به طور همزمان کاهش می‌دهد.
• مانورپذیری سبک:تنها با وزن خالص 10.8 کیلوگرم، این باربری به راحتی توسط یک کارمند اداره می شود و هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد و امکان راه اندازی و خرابی سریع در مکان های رویداد را فراهم می کند.
• کنترل دریچه چند حالته:درپوش هواکش قابل تنظیم دقیق با سه تنظیمات به اپراتورها اجازه می دهد تا بر اساس نوع غذا، از درب نگهدارنده رطوبت برای برنج و غلات گرفته تا تهویه کامل برای اقلام سرخ شده ترد، بخار را تنظیم کنند.
• کانال قطره ای یکپارچه:کانال های کف داخلی، تراکم و مایعات غذا را به نقطه جمع آوری جلویی هدایت می کند، از تجمع مایعات که می تواند کیفیت غذا را به خطر بیندازد، جلوگیری می کند و تمیز کردن پس از رویداد را ساده می کند.
• ظاهر حرفه ای:سطوح بیرونی صاف و خطوط تمیز ظاهری صیقلی در ایستگاه‌های سرویس دهی جلوی خانه ارائه می‌دهند، با گزینه‌های رنگی قابل تنظیم برای مطابقت با برند شرکت یا تم رویداد.

شرکت‌های کترینگ پایگاه اصلی کاربر این اپراتور را تشکیل می‌دهند و از آن برای پذیرایی‌های عروسی، ناهار شرکت‌ها، و مهمانی‌های خصوصی استفاده می‌کنند که کیفیت غذای خارج از سایت مستقیماً بر شهرت تجاری تأثیر می‌گذارد. مکان‌های رویداد با امکانات آشپزخانه محدود به این حامل‌ها به‌عنوان کابینت‌های نگهدارنده سیار در حین راه‌اندازی و خدمات متکی هستند. اپراتورهای کامیون مواد غذایی از آنها به عنوان ذخیره مکمل در زمان اوج استفاده می کنند. خدمات آماده‌سازی غذا، بخش‌های هفتگی مشتری را با حفظ یکپارچگی زنجیره سرد حمل می‌کند. سازمان‌های کلیسا و جامعه برای رویدادهای غم‌انگیز و شام‌های جمع‌آوری کمک مالی که در آن کارکنان داوطلب حمل و نقل غذا را انجام می‌دهند، به این حامل‌های سبک وابسته هستند. این شرکت همچنین به تهیه کنندگان تولید فیلم و تلویزیون که نیاز به حفظ دمای چند وعده غذایی در مکان های دوردست دارند خدمات می دهد.

حمل‌کننده‌های غذای کیترینگ ما تحت تأیید کیفیت سطح دسته‌ای از جمله آزمایش حفظ حرارتی 24 ساعته، آزمایش چرخه فشرده‌سازی واشر تا 10000 عملیات، و آزمایش افت 1 متری در همه سطوح قرار می‌گیرند. هر واحد به صورت جداگانه در فیلم پلی اتیلن ضد الکتریسیته ساکن بسته بندی شده و در یک کارتن راه راه تقویت شده با بلوک های گوشه فوم EPE سفارشی بسته بندی می شود. سیستم مدیریت کیفیت ما دارای گواهی ISO 9001:2015 است و همه مواد مطابق با مقررات FDA و اتحادیه اروپا در تماس با مواد غذایی هستند. ما یک ضمانت جامع 12 ماهه ارائه می دهیم و یک شبکه توزیع قطعات یدکی منطقه ای را برای پشتیبانی از تعویض سریع واشر و چفت نگهداری می کنیم.

س: این حامل چقدر می تواند دمای غذای سالم را حفظ کند؟
در شرایط عادی محیط (20-25 درجه سانتیگراد)، حامل غذای گرم را در دمای بالای 60 درجه سانتیگراد به مدت 4-6 ساعت و غذای سرد را در دمای زیر 5 درجه سانتیگراد به مدت 5-7 ساعت نگه می دارد. عملکرد بر اساس دمای اولیه غذا، شرایط محیطی و چگالی بارگذاری متفاوت است.

س: آیا کریر برای پذیرایی در فضای باز در آب و هوای شدید مناسب است؟
بله. عایق فوم PU در دمای محیط از -10 درجه سانتیگراد تا 40 درجه سانتیگراد عملکرد موثری دارد. برای شرایط شدید، توصیه می کنیم قبل از بارگیری مواد غذایی، حامل را از قبل گرم کنید یا از قبل سرد کنید و فرکانس باز شدن درب را به حداقل برسانید.

س: آیا می توانم از این کریر با تابه های فلزی گاسترونرم استفاده کنم؟
بله، اما تابه های فلزی باید قبل از قرار دادن در دمای زیر 95 درجه سانتیگراد خنک شوند تا از شوک حرارتی به ریل های پلی اتیلن جلوگیری شود. توصیه می کنیم برای عملکرد حرارتی مطلوب از تابه های پلی کربنات یا پلی پروپیلن GN استفاده کنید.

س: خط مشی نمونه شما برای آزمایش چیست؟
ما واحدهای نمونه را با قیمت گذاری استاندارد با اعتبار اعمال شده برای سفارشات انبوه ارائه می دهیم. هزینه ارسال نمونه از طریق پیک اکسپرس به عهده خریدار می باشد. تحویل نمونه معمولی 3-5 روز کاری پس از تایید سفارش است.